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誰也沒有想到，2022年的開局如此魔幻，疫情再度于全國各地瘋狂肆虐，嚴重擾亂了各地正常的生產生活秩序。其中，上海、深圳兩大一線城市成為疫情重災區，牽動著各界人們的心。 3月27日，深圳市新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部發布通告，全市恢復正常生產生活秩序。各類餐飲機構堂食限流從50%提升至75%。 雖然深圳率先一步解封，但上海仍在苦戰。 上海市衛健委3月29日通報，3月28日，上海新增96例新冠肺炎本土確診病例和4381例本土無
2022-04-01 
在疫情頻發、消費乏力的大背景下，何談實體零售的信心？但如果看行業大勢，從做大蛋糕和切分蛋糕兩個角度來分析，確實有增強信心的依據。 一是做大蛋糕，動態的前提是經濟增長，靜態的前提是消費意愿的提升 2011年以來的十多年中，中國的社會消費品零售總額翻了一倍多，從18萬億人民幣到44萬億人民幣。 數據來源：中國百貨商業協會根據公開資料整理 具體到實體零售行業，2011年百家最大實體企業的銷售總額為1.6萬億，到2020年，百
2022-04-01
新零售這個詞兒，自馬云2016年第一次提出來，已經6年了。 各路資本早已布局了大數據、VR/AR、人工智能... 拋開這些花哨的定義，新零售就是數字化零售，用技術將人、貨、場數字化。 包括：商品、倉儲、會員、營銷、線上線下場景等方面，將其轉化為清晰、直觀的數據，來提升整個行業的效率。 我們拋開技術，市面上合格的新零售線下店，可能真的不多。 新零售，早就老生常談了 新零售發展到今天，這個話題已經是老生常談。 其中的“新
2022-04-01
近日，宜家中國資訊中心宣布貴陽店將于4月1號正式閉店，是這家著名家居商城在華的首次關店。 由于市場環境千變萬化，按道理說，任何一家零售企業都可能經歷開店和閉店，只是作為以體驗著稱的宜家，貴陽店在開業僅三年之后就閉店，會更引人關注。 根據宜家2021年財報，受疫情影響，宜家全球2021財年接待的顧客從上一財年的8.25億人次降低到7.75億人次。中國市場門店的客流情況并沒有單獨披露，但我們也可以推測宜家中國的門店客流量
2022-03-31
“新零售”這個概念最始于2016年馬云在云棲大會上提出。而后，因受盒馬生鮮和叮咚買菜這些高科技新零售的凸起。無人收銀，無人貨架這些概念也火了起來，各方創業者樂此不疲。 無人貨架從模式來講還是有比較大的市場的，根據電子商務中心研究數據，投放企業的貨架可以擺放10-20萬的商品，早期就有10-30億元的市場。 2016年亞馬遜最先推出無人零售便利店實驗項目。把國內創業者給推向了高潮。無人貨架最先的商業模式是投放到各企業辦
2022-03-31
數字零售對于零售行業的改變是一個全面的，深入的，可持續的過程。因此，在看待數字零售的問題上，我們需要站在新的角度來看待，而不僅僅只是站在營銷和流量的角度來看待。這是我們正確看待數字零售的正確方式和方法，同樣是我們可以真正將零售行業帶入到全新發展階段的關鍵。 話雖如此，對于流量的依賴仍然將數字零售不可幸免地帶入到了流量的怪圈當中，甚至還將數字零售變成了獲取流量的方式和手段。可以確定的是，僅僅只是以這
2022-03-30
從改革開放至今，中國現代零售業歷經了傳統賣場、新零售這兩大歷史階段，完成了從單純線下到側重于線上的商品流通渠道的變革。而近年來，隨著零售業線上線下融合的大勢所趨，實體零售與線上零售形成了水乳交融的統一，也進化出了無界零售、智慧零售等多種嶄新的零售商業模式。 前不久，在國美零售提出的“家·生活”戰略第二階段實施路徑中，首次出現“全零售生態共享平臺”這個新名詞，并著手系統打造“線上、線下、供應鏈、共享
2022-03-30
疫情帶動宅經濟，對臺灣餐飲的重大變化是積極拓展外送和即食料理（預制菜）市場。 以后者而言，網購名店美食本就蓬勃發展，但這兩年新趨勢是更多連鎖餐飲大品牌投入開發預制菜。 主要區分二大路線，一是訴求完美還原店內招牌菜色；二是融入自家經典特色、專門量身特制。但不管是哪種，對消費者來說都只須簡單覆熱、美味秒上桌。 01 便利店搶賣預制菜！ 新零售引爆“廚房革命”？ 全家便利店在中國臺灣市場，瞄準“預制菜”的零售新
2022-03-28
在這幾年我們乃至整個世界的經濟都因為漫長和極具爆發性的新冠疫情影響下遭受巨大重創的同時，也對新零售行業起著巨大的推動作用。 什么是新零售？ 新零售，即個人、企業以互聯網為依托，通過運用大數據、人工智能等先進技術手段并運用心理學知識，對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造，進而重塑業態結構與生態圈，并對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式。新零售行業在我國發展時間較短，2016年新零售
2022-03-28
改革開放40年多來，零售業的發展歷程，就是一幅從單一業態主導過渡到多業態并存、新技術不斷賦能老生意的“清明上河圖”。 曾經，百貨商場是百寶箱一樣的存在。“新中國第一店”北京市百貨大樓開業的第一天，光是顧客擠丟的鞋子就有兩筐。而當1995年上海第一八佰伴開業的第一天，更是涌入了107萬消費者，創下吉尼斯世界紀錄。 山西美特好集團從創業初期到現在已經是第28個年頭，經歷了全產業周期的3個時代。從改革開放伊始直到兩千
2022-03-26
